Экспертный клуб: иркутяне не забыли продовольственные ярмарки

24 марта 2022

Главам муниципальных образований рекомендовано принять меры по активизации ярмарочной торговли для того, чтобы обеспечить доступность продовольственных товаров и сельскохозяйственной продукции для населения Иркутской области. Об этом заявил губернатор Игорь Кобзев. Он предложил местным властям организовать ярмарочные площадки и места на них для реализации продуктов питания и сельскозпродукции. Такие места должны быть организованы на постоянной основе рядом с гипермаркетами и крупными торговыми центрами, чтобы горожанам и жители сел было удобно ими пользоваться. Кроме того, необходимо наладить информирование о проведении таких ярмарок и возможности участия в них.

«Экспертный клуб-Иркутск» обратился к экспертам, что они думают по данной инициативе.

Декан САФ ИГУ, доктор экономических наук Надежда Грошева уверена, что стихийные ярмарки летом и осенью и сейчас работают - поздней весной и летом можно купить рассаду и кусты, летом и осенью то, что выращено на дачных участках. Такие ярмарки нужно четко разделить на две категории: условные «бабушки», продающие то, что они сами вырастили в небольшом количестве, и условные «бизнесмены», у которых производство сельскохозяйственной продукции это бизнес.

Для бабушек мерой поддержки станет организация логистики до таких ярмарок, и мест хранения продукции «на ночь».

Для профессиональных фермеров, тем более, актуально хранение продукции и даже первичная переработка продукции, но уже на другой срок, чтобы можно было сохранить продукцию до осени, зимы и даже весны.

И тут имеет смысл вернуться к региональным проектам сельскохозяйственных логистических центров. Это позволит равномерно распределить продажи по сезону, повысить рентабельность сельского хозяйства.

Член Общественной палаты Иркутской области Ирина Петшик: В Иркутске я знаю всего две-три ярмарки – на Синюшиной горе, в районе поселка Энергетиков. Этого, конечно, мало. Людям есть что продавать, есть что выставлять на продажу, причем не только людям-частникам, но фермерам, сельхозпредприятиям.

Рынки рынками, но не каждый до них может добраться. Поэтому расширение количества ярмарок только приветствую. Знаю, что в Осинском районе по пятницам работает отличная ярмарка. Таких ярмарок должно быть больше, но надо понимать, что места для них должны быть подготовленными, чтобы было удобно и тем, кто торгует, и тем, кто покупает. Сейчас проверяющие и контролирующие органы очень строго за всем смотрит, это не надо забывать.

Фото из открытых источников

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!