Черемуховый рекорд поставили в Черемхово

25 августа 2019

В субботу, 24 августа, Черемхово отметил сто вторую годовщину со дня присвоения статуса города и профессиональный праздник - День шахтера. В течение всего дня на городских площадках проходило множество зрелищных мероприятий. Одним из знаковых событий стало новшество от мэра Вадима Семенова – "Черемуховый фестиваль". Старт фестиваля был дан 21 мая, а вчера состоялось подведение итогов. Участники праздника и гости города смогли увидеть выступления творческих коллективов из многих районов Иркутской области, подведение итогов фотоконкурсов, выставку голубей, кулинарные шедевры и ярмарку местных умельцев-мастеров. Фестиваль прошел проводится впервые, но уже известно, что он станет традиционным.

Однако все ждали 16:00 часов. Именно в это время началась презентация гигантского черемухового пирога. Организаторы обещали предоставить его 30-метровой длины. Но пирог оказался заметно больше - 33 метра 15 сантиметров при ширине 45 сантиметров и высоте 5 сантиметров! Самый большой пирог с черемухой - коллективное творчество, в его создании приняли участие семь кулинарных предприятий, каждое из которых предложило свое видение заданной темы. Единым для участников гастрономического рекорда был состав продуктов для выпечки.

Для того, чтобы угостить всех желающих, понадобилось 100 кг пшеничной и 15 черемуховой муки, 400 яиц, 42 литра молока и 10 кг сметаны. Генеральный спонсор кулинарного рекорда - СХ ПАО "Белореченское". Лента из пятидесяти пяти пирогов - это более 1700 порций сладкого угощения. Таким блюдо было задокументировано региональным проектом «Иркутская область. Книга рекордов» и вписано в сертификат рекордсмена. Замер производила директор проекта Галина Ажеева, а получил сертификат мэр Вадим Семенов, который тут же пригласил горожан и гостей фестиваля на дегустацию.

Вечером всех ждал большой праздничный концерт и салют, который завершился ближе к полуночи.

Фото организаторов