Иркутянка Александра Кириллова стала победителем премии WHERETOEAT СИБИРЬ 2026

21 октября 2026

Александра победила в номинации «Женщина шеф-повар года».

Александра Кириллова - шеф-повар иркутской энотеки BarDo. 

В 2015 году получила профильное образование в Иркутском техникуме экономики и права, после чего продолжила обучение на кондитерских курсах и программах по современным десертам. 

Проходила стажировки в ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска и Екатеринбурга, среди которых MOS, Big Wine Freaks, «0,75 Please», Nordic и Cococo. 

С 23 лет руководит командами поваров, совмещая управленческую работу с развитием собственных кулинарных навыков. 

В основе её профессионального подхода - северная кухня, сибирские продукты и переосмысление традиционных региональных рецептов.

Напомним, что премия WHERETOEAT Сибирь - региональная ветвь всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT, которая проводится ежегодно с 2023 года. Она стала важным событием, демонстрирующим развитие гастрономической культуры в Сибири.

В других номинациях победили:

«Ресторан года» - ресторан Berrywood Family в здании красноярского Речного вокзала, возрождающий исторический «Садко» в современном формате;

«Шеф-повар года» - Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem и совладелец ресторана Hello Wine (Красноярск);

«Шеф-кондитер года» - Александр Зиннер, шеф-кондитер новосибирского ресторана La Maison;

«Сомелье года» - Олеся Соболева, шеф-сомелье красноярского ресторана SADKO, выпускница петербургской школы вина «Энотрия»;

«Бар года» - Illegal Bar, спикизи-бар из Красноярска;

Выбор СМИ - Tunguska, ресторан современной сибирской кухни (Красноярск). 

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!