В Листвянке 5 октября пройдет восьмой гастрофестиваль «День омуля-2024»

04 октября 2024

Фестиваль состоится на территории горнолыжного комплекса «БайкалГора».

Участники и гости гастрономического фестиваля сварят 500 литров ухи, примут участие в мастер-классах, викторинах о байкальской природе и розыгрышах подарков.

Кроме того, будет работать фудкорт с блюдами локальной кухни.

– Цель фестиваля – популяризация эндемиков Байкала, сохранение его биоразнообразия. Важно отметить, что действует мораторий на промысел омуля. Поэтому уха будет приготовлена из сига, выловленного в Якутии и официально ввезенного в наш регион, – заявила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова.

Начало программы в 12:30. Концертные номера представят творческие коллективы Иркутского района, а для семейного отдыха организаторы подготовили детскую программу.

Напомним, что «День омуля» проходит в рамках реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Организатор – общественное движение «Живи на Байкале».

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!