Как мальчик из Усолья стал главным ресторатором Харбина

01 октября 2023

На малой родине его имя едва ли знают – ни в Усолье-Сибирском, ни в Иркутске. А биография предпринимателя интересна, чтобы с ней познакомиться поближе.

ощепков

Степан Ощепков родился в селе Усолье в 1885 году. О его детстве нам ничего не известно, кроме как того, что получил домашнее образование и нигде не учился. Но в 1910 году 25-летний Степан уже в Иркутске создал компанию «С. Г. Ощепков» и открыл два магазина - винно-гастрономический на углу Луговой и Баснинской улиц, а и потом такой же и на главной улице Сибири – Большой, 20. Из его биографии можно прочесть, что он был женат, в семье рос сын Степан 1901 года рождения, а доход предприятия составлял около 40 тысяч рублей в год. Особой популярностью у иркутян в магазине Ощепкова пользовались рыбные и овощные консервы, сингапурский ананас и лимоны по 12 рублей за сотню. К 1916 году хорошо пошла и торговля персидскими товарами: изюмом, финиками, сливами, миндалем и различными сухофруктами. Сохранился телефон магазина 4-98.

А потом пришла революция. И если в 1917-м он в Иркутске с семьей и двумя магазинами на Большой, имел отделения в Хабаровске, Владивостоке и Харбине и в разъездах по делам, то в начале 1920 года пришли большевики и национализировали его магазины. Так, на улице Большой магазин Ощепкова стал называться «Живое дело». Степан бежал в Харбин один, а семья осталась в Иркутске.

В Харбине дела пошли хорошо. Ощепков быстро повторил иркутскую историю, создав к 1921 году здесь собственное винно-гастрономическое дело на главной лице – Китайской, взяв в аренду помещения доходного дома Рабиновича.

Вскоре пришла весть, что скончалась жена. Ощепков пытался построить новые отношения, но без штампа в паспорте. Дела вроде как шли успешно. В одной из автобиографий он писал, что в 1925 году к нему приезжали мать, сын от первого брака и сестра в гости. Однако спустя полгода они вернулись домой, испугавшись надвигающегося «финансового краха». Увы, но по неизвестным пока причинам бизнес Ощепкова рухнул, и он уехал в Дайрен, где тогда командовали японцы.

В 1927 году Степан Гаврилович вернулся в Харбин и вновь открыл кафе-ресторан на Монгольской улице. Венчался с любимой женщиной. Вскоре открыл склад вин на Саманной улице, завод по производству вин и фруктовых вод, ресторан «Владиво» на станции Муданьцзян КВЖД.

Тридцатые годы не могли не пройти мимо Ощепкова без потерь.  Сын Михаил, который проживал в Усть-Орде, был арестован 14 февраля 1938 года по статье 58 УК РСФСР. 19 февраля его приговорили к расстрелу, а 22 февраля быстро расстреляли. Михаил Степанович был реабилитирован 30 декабря 1955 года из-за отсутствия состава преступления. 

Война. Степан Ощепков успешно развивал бизнес и в начале 1940-х годов возглавил в Харбине общество владельцев ресторанных предприятий. В одной из анкет он писал, что живет в Харбине более двадцати лет, «вырабатываю фруктовые воды под маркою «Кристаль», имею производство местных вин и представительство вин французских, кофейное производство и цикорню, конфетно-шоколадную фабрику в Харбине, кафе-ресторан в Харбине с 1928 года, в Муданьцзяне винно-гастрономический магазин, кондитерское производство и пекарное дело с 1937 года, кафе-ресторан с 1938 года».

В 1944 году он продолжал оставаться главным ресторатором Харбина и его окрестностей.

Дальнейшая судьба неизвестна, кроме того, что харбинская квартира Степана Гавриловича располагалась на улице Тюремной.

                                                             Иван Алексеев по материалам телеграмм-канала «Русский Харбин».

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!
Ссылка на telegram Ссылка на vk
Читайте также