Издательство «МИФ»

Гид по сибирской кухне-2019

Презентация проекта "Гид по сибирской кухне" прошла в Иркутске. Его придумали наши друзья из портала IRK.ru совместно с администрацией города Иркутска. В гиде собраны лучшие, по мнению авторов, местные блюда, которые предлагают городские рестораны и кафе, а цель проекта - познакомить горожан и гостей Иркутска с культурой региона и его гастрономическим разнообразием. 

"Гид по сибирской кухне" - это карманная карта-буклет, по которой можно найти заведение, которое вам порекомендовали, и попробовать блюдо. Онлайн-версия проекта также доступна. Сегодня в нем можно узнать про щи с груздями на наваристом говяжьем бульоне, жаркое с олениной, мясные деликатесы с айоли из черемши, сагудай из пеляди, десерт "Лесной дар" и другие.

Гастрономический туризм, как сказала гендиректор IRK.ru Анна Суркова, одно из быстро развивающихся направлений внутреннего туризма в России. В Иркутске сложно найти ресторан, где предлагают только аутентичные сибирские блюда. Редакция IRK.ru исследовала заведения города, выбрала наилучшие на свой взгляд и поделилась мнением с жителями и гостями города. Через гастрономическую карту мы представим наш регион и его историю.

Заказать бесплатно печатную версию карты "Гид по сибирской кухне" можно по телефону (3952) 48-88-50 либо по адресу news@irk.ru.

Фото авторов проекта


16.01.2019


Новости партнеров

«Торговая ось» Иркутска

Уроженцу Киренска, популярному актеру Леониду Кулагину - 80 лет!

Да Бохан их знает: юные КВНщики из бурятского поселка приняли участие в телепроекте

На всем пространстве СНГ оказалось два мужика - Лукашенко и Боровский

Иркутск после апокалипсиса времен Степана Шоболова

Выпускники лицея ИГУ провели свой «Последний звонок» в Minecraft

Актёр иркутского драмтеатра Яков Воронов отмечает шестьдесят пятый день рождения

Юбилей актрисы Тамары Панасюк

Тайшетские школьники нарисовали победу

Черемховская разруха поразила Меньшова, или почему «Любовь и голуби» не снимали в Сибири

На окраине Новосибирска произошла «битва за последнюю бутылку»

На окраине Новосибирска произошла «битва за последнюю бутылку»

На окраине Новосибирска произошла «битва за последнюю бутылку»