Вадим Семенов: Черемуховый фестиваль в Черемхово установил рекорд Иркутской области

18 августа 2024

На VI Черемуховом фестивале был установлен новый рекорд - самое большое количество блюд из черемухи по оригинальным рецептам, представленных единовременно.

В этом году мы удивили всех 65 конкурсными блюдами и 51 внеконкурсным творением, среди которых конфитюры, варенье, джем, пироги, пирожные, торты, пряники, блины, мороженое, черемуховые напитки и даже соления с добавлением этой ягоды.

Это было мощное и потрясающее событие, которое не только расширило наши культурные горизонты, но и объединило всех нас, подарив радость и новые знакомства! Фестиваль порадовал насыщенной и разнообразной программой. Все участники удивили нас своими талантами и мастерством!

Кулинарная площадка стала настоящим гастрономическим праздником: кондитерские шедевры, хлебобулочные изделия, разнообразные напитки и уникальные варенья, джемы и конфитюры из черемухи-все это создало невероятную атмосферу уюта и тепла.

На интерактивных площадках погрузились в жизнь трактового села «Черемуховая падь». В cибирской избе посетители смогли увидеть выставку музейных предметов, поучаствовать в детских народных играх. Ремесленное подворье предложило мастер-классы по традиционным промыслам: бондарным изделиям, плетению корзин, заготовке чая и веников, прядению и ткачеству.

Особое внимание привлекло фееричное кулинарное шоу от Ëдгора Якубова - победителя кулинарного шоу «Битва пикников» и участника «Адской кухни». Его мастерство стало настоящим украшением нашего фестиваля/ Ёдгор провел мастер-класс по приготовлению черемухового бисквита с мороженным на азоте и электро-цветком.

Концертная программа также не оставила никого равнодушным! Мы наслаждались выступлениями хедлайнеров: народного фолк-дуэта «Оберег» из Киренска, народного фольклорного ансамбля «Оберег», этно-рок группы «Шоно» и народного ансамбля танца «Палитра» из Иркутскf. Их музыка наполнила наш парк волшебством и радостью!

В сентябре 2024-го планируем выпустить книгу с рецептами блюд, приготовленных специально для фестиваля. Черемховцы, вы - настоящие молодцы! Черемхово устанавливает рекорды!

Автор: Вадим Семенов, мэр Черемхово

Фото организаторов

Напомним, что на первом Черемховом фестивале был также установлен рекорд, который занесен в Книгу рекордов Иркутской области. 24 августа 2019 года черемховцы испекли черемуховый пирог длиной 33 метра 15 сантиметров при ширине 45 сантиметров и высоте 5 сантиметров.