Кулинарный чемпионат по приготовлению десертов пройдет 10-11 сентября в Иркутске

25 августа 2025

В Иркутске состоится вторая выставка-форум HoReCa Expo Baikal 2025 для представителей сферы гостеприимства и общественного питания.

Ведущие отельеры, рестораторы, поставщики профессионального оборудования и продуктов соберутся 10-11 сентября на одной площадке, чтобы обменяться опытом, обсудить тенденции в индустрии и сформировать курс на развитие.

Особенность выставки-форума - конкурс профессиональных кондитеров, поддержанный правительством Иркутской области в рамках развития гастрономической индустрии.

- Хочется, чтобы в рамках кулинарного конкурса, мы нашли уникальные решения и раскрыли вкус локальных десертов, которые будут отражать колорит нашего региона. Мы сможем выявить лучшие кадры среди кондитеров, выстроить систему мотивации и обмена опытом, – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова. 

Напомним, что HoReCa-индустрия, или «Hotel, Restaurant, Cafe» – обозначение сферы гостеприимства и общественного питания.

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!