30 апреля 2026
13:17

Итальянца приятно поразило производство моцареллы в Иркутске

30 апреля 2026

Президент Ассоциации итальянских предпринимателей (GIM Unimpresa) в России Витторио Торрембини побывал в Иркутске.

сыр

В интервью РИА Новости Витторио Торрембини заявил, что российские производители не без успеха налаживают сегодня выпуск итальянских сыров и колбас.

- В Иркутске не так давно я был на предприятии, которое наладило, например, выпуск моцареллы...Ребята ездили для этого специально в Италию, приобрели там необходимое оборудование, и начали производить свою моцареллу.

Я пробовал ее, она вкусная, но пока, откровенно, лишь на «четверку». Я им говорю: не надо, в конце концов, делать итальянскую моцареллу. Назовите свой сыр «Байкарелла», и все дела! Зачем копировать, создайте что-то свое.

Фото Александра Кряжева, РИА Новости


 

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!
Ссылка на telegram Ссылка на vk
Читайте также