Эн+ проведет в Братске второй гастрономический фестиваль «Еда+»

04 сентября 2024

14-15 сентября 2024 года главным гастрономическим центром станет площадь ТКЦ Братск-АРТ. Вход на фестиваль свободный.

Первый фестиваль, который состоялся год назад, стал открытием 2023-го года, тогда его площадки посетили тысячи горожан и гостей Братска. 

В программе фестиваля - только яркие, насыщенные положительными эмоциями мероприятия. Гости фестиваля будут знакомиться с кулинарной культурой, которую представят именитые иркутские шеф-повара, чемпионы всероссийского конкурса «Шеф а-ля Рус» Александр Мордашов, Константин Полунин и Александр Перепечкин, а также приглашенные кулинары из Красноярска.

В рамках гастрофестиваля пройдут лекции и мастер-классы. Шефы главных ресторанов Иркутска и Красноярска расскажут о закулисье ресторанного бизнеса, познакомят с тонкостями работы на кухне, приготовят авторские блюда, которые можно будет тут же продегустировать.

За две недели до старта фестиваля рестораны-партнёры представят в своих заведениях особые гастрономические сеты «Еда+» - ищите их в «Алло, говядина», «Сулугуни и вино», «Лимончелло», «Очень, очень», «Съем слона», «Гнездо», «Сибирский мишка», «Гриль хаус», «Батумия», «Белый берег», «Сальвадор».

Жители Братска также смогут попробовать эксклюзивные блюда, которые разработаны и приготовлены специально для фестиваля «Еда+». Среди нововведений – зона совместного приготовления еды, где всей семьёй можно будет приготовить салат оливье и сварить сибирскую уху. Самых юных гостей ждет лимонад на чистейшей воде «Легенда Байкала».

Все желающие под руководством настоящих сибирских ремесленников попробуют себя в обработке кожи, росписи по дереву и создании поделок из бересты. 

Участники фестиваля смогут приобрести сувенирную продукцию известных производителей Братска и Усть-Илимска.

Одним из центров притяжения станет кинозал под открытым небом. Здесь пройдет премьера мультфильма «Легенда о Байкале», вечерние кинопоказы фильмов «Белый снег» и «Чемпион».

В программе фестиваля - интерактивные развлечения для всей семьи, спортивные соревнования, розыгрыши призов и флешмобы.

На фестивале «Еда+» в 2023 году в Братске съели 700 порций шашлыков и сварили 5 килограммов кофе

Для компании Эн+ проведение гастрофестиваля в Братске становится доброй традицией. Повышение уровня жизни в городах ответственности, включая формирование интересного и насыщенного культурного досуга, - среди приоритетов социальной политики компании. 

Холдинг активно поддерживает искусство и культурные мероприятия в регионах, организуя гастроли столичных театров в Сибири и проекты, как «Балет на Байкале» и выставки «Далай-море». Кроме того, компания постоянно проводит экомониторинг Байкала, работая над снижением микропластика в водах великого озера. 

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!