Мороженое обеспечивает почти 90% экспорта молочной продукции Приангарья

10 июня 2024

В регионе мороженное изготавливают фабрика мороженого «Ангария» и фабрика мороженого СМК.

Иркутская область восстановила утраченные в годы перестройки позиции на рынке мороженного. В настоящее время два ведущих предприятия региона выпускают более 100 разновидностей мороженого, в процессе производства которого фабрики используют сырье местного производителя. 

Активно покупают иркутское мороженое в Красноярском и Краснодарском краях, Бурятии, Новосибирской области, Приморье, Забайкальском и Хабаровском краях, а также в Китае и Монголии. 

Экспорт мороженого является одним из самых успешных направлений в поставках продукции молочной отрасли Иркутской области за рубеж. С начала 2024 года его доля в этом сегменте составила почти 90% в стоимостном выражении.

- Основным направлением для развития экспорта регионального мороженого являются азиатские рынки – это Китай и Монголия, - отметил министр сельского хозяйства Илья Сумароков, - преимущественно основной объем спроса, и поставок сладкого лакомства в данные страны приходится на весенне-летний сезон.

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!