Повар из Иркутска победил в шоу «Битва шефов» телеканала «Пятница»

29 апреля 2022

Шеф-повар Андрей Малханов победил в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница».

Шеф-повар Андрей Малханов победил в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница». 

В телепрограмме, которая накануне вышла в эфир, Малханов рассказал, что родился в Иркутске, получил кулинарное образование в Улан-Удэ, запустил сеть BuuzaBao. В 2017 году готовил для Владимира Путина, когда тот, будучи в Улан-Удэ, обедал в ресторане «Тэнгис», и президент остался доволен. 

На суд шефов Рената Агзамова и Константина Ивлева повар представил козлёнка с грибным муссом из вешенок и птитимом - макаронными изделиями наподобие кускуса.

Ренат Агзамов попробовал блюдо первым и нашёл его вкусным. Как рассказал Андрей, козлёнок в течение двенадцати часов томился в собственном соку.

После этих слов блюдо попробовал и Константин Ивлев.

Ведущие назвали повара профессионалом с большой буквы.

По итогам дегустации Андрей попал в команду Рената Агзамова. Команды готовили швейцарское национальное блюдо «Рёшти». Андрей приготовил блюдо с кабачками, картофелем, телятиной и грибами. Второе блюдо - это греческое «Пастицио» из макарон, оно немного застало врасплох нашего повара, но он справился и вышел в финал.

В финальном этапе было необходимо приготовить любое блюдо из яблок. Андрей Малханов приготовил морской гребешок с цукини и пюре из яблок, что принесло ему победу.

В конце программы Андрей признался, что он счастлив. А в качестве приза он получил самые большие чаевые в своей жизни, размер которых не раскрывается. Ранее Андрей рассказывал, что получал в качестве чаевых 100 тысяч рублей.

Возрастное ограничение: 16+

В наших соцсетях всё самое интересное!